菲律賓由7千多個小島組成,城鄉發展非常多樣化,有向馬尼拉的繁華城市,也有很多孤立的小島。地震、火山的活動很旺盛,又因標準的熱帶氣候,夏季的颱風也很多。菲律賓憲法規定以原住民塔加洛人(Tagalog)為國語,但因在20世紀初期曾受美國統治,當地許多學校至今仍採用美式教學,在英語的訓練上十分普遍,雇主都可以直接用英文跟菲勞溝通。此外,菲律賓社會較為進步,一般家庭會使用電器,且市場上也販售許多電器,因此,勞工對於電器操作學的快,來台灣後很快就熟練使用。

菲律賓人的姓名大多為西班牙語姓名,名字的順序是教名、母姓首字、父姓。主食為米飯,食物的口味較為清淡,台灣早餐常吃的稀飯,在菲律賓的傳統是家中有人過世才吃的,所以許多菲籍移工不愛吃稀飯。90%的菲籍移工都是信奉天主教,因此他們在星期天通常都要上教堂,每個週日的禮拜對他們十分重要。這一天天主教徒在教堂聆聽教義,溫習與上帝締結的信約,反省與懺悔;通常教堂還有一些宗教活動,讓移工自由參加。而每年十月的復活節、十二月耶誕節是天主教徒最重要的慶典,五月最後一個禮拜天是菲律賓的聖十字架節,台北的聖多福教堂每年都會舉辦遊行,充滿菲律賓風味,十分熱鬧!